1、主料:白蝦400g、青椒2個。
2、輔料:生薑適量、水適量。
3、調料:油適量、鹽適量、醋適量、料酒適量。
4、把白蝦洗乾淨控水備用。
5、把青椒洗乾淨備用。
6、把青椒切成絲備用。
7、切點生薑備用。
8、鍋裏放油,把生薑放入鍋中。
9、把白蝦倒入鍋中翻炒一下。
10、然後把青椒放入鍋中繼續翻炒,然後放入適量的鹽,白砂糖,醋,料酒和適量水。
11、待煮熟之後放入適量雞精調味即可。
1、主料:白蝦400g、青椒2個。
2、輔料:生薑適量、水適量。
3、調料:油適量、鹽適量、醋適量、料酒適量。
4、把白蝦洗乾淨控水備用。
5、把青椒洗乾淨備用。
6、把青椒切成絲備用。
7、切點生薑備用。
8、鍋裏放油,把生薑放入鍋中。
9、把白蝦倒入鍋中翻炒一下。
10、然後把青椒放入鍋中繼續翻炒,然後放入適量的鹽,白砂糖,醋,料酒和適量水。
11、待煮熟之後放入適量雞精調味即可。