1、豬肉200克,小葱400克,食用油20克,精鹽4克。
2、小葱摘去葱須、枯葉,把小葱洗淨,切成寸段,豬肉洗淨,切成絲,鍋燒熱,放入油燒熱。
3、在把切成絲的豬肉放入鍋裏用中大火翻炒,炒至豬肉絲變色,在放入葱段翻炒。
4、翻炒片刻,在放入精鹽翻炒,繼續翻炒至葱段斷生變軟即可,炒好的葱肉裝入盤裏即可食用。
1、豬肉200克,小葱400克,食用油20克,精鹽4克。
2、小葱摘去葱須、枯葉,把小葱洗淨,切成寸段,豬肉洗淨,切成絲,鍋燒熱,放入油燒熱。
3、在把切成絲的豬肉放入鍋裏用中大火翻炒,炒至豬肉絲變色,在放入葱段翻炒。
4、翻炒片刻,在放入精鹽翻炒,繼續翻炒至葱段斷生變軟即可,炒好的葱肉裝入盤裏即可食用。