簡單南瓜餅糯米粉做法

1、食材：南瓜700克，糯米粉600克，白糖300克，水適量。

2、新鮮南瓜一個約700克左右，洗乾淨後去掉皮切成塊狀。

3、然後將南瓜放到電飯鍋或其他鍋裏面蒸35分鐘左右。

4、準備好糯米粉500克左右放到盆子裏面。

5、加入300克左右的白糖（紅糖也可以）與糯米粉攪拌均勻。

6、南瓜蒸好後攪拌一下，放涼後倒入糯米粉中。

7、南瓜與糯米粉和好後做成餅狀，放盤子上並放到鍋裏面蒸熟。

8、蒸好的南瓜餅即可食用，也可以在炒鍋內加入少量的食用油將南瓜餅煎一下再食用（更美味）。