材料
牛奶:500毫升; 櫻桃: 30克; 江米酒:150毫升;白糖:適量;
老北京奶酪的做法
將牛奶倒入鍋中,煮5分鐘左右
牛奶晾涼,去掉奶皮,將米酒汁,加入到牛奶裏面,攪拌均勻
倒入烤碗中,放入烤箱,150度烤30分鐘左右
取出放涼後,再放入冰箱,冷藏2-3小時即可
材料
牛奶:500毫升; 櫻桃: 30克; 江米酒:150毫升;白糖:適量;
老北京奶酪的做法
將牛奶倒入鍋中,煮5分鐘左右
牛奶晾涼,去掉奶皮,將米酒汁,加入到牛奶裏面,攪拌均勻
倒入烤碗中,放入烤箱,150度烤30分鐘左右
取出放涼後,再放入冰箱,冷藏2-3小時即可