芹菜炒蝦仁做法

1、主料：芹菜150克

輔料：蝦仁60克

調料：鹽2克,植物油10克

2、製作流程：

（1）將芹菜摘去葉，根，洗淨拍扁，切小段；

（2）蝦仁洗淨；

（3）起油鍋，先下蝦仁炒至半熟剷起，再起油鍋炒芹菜至半熟，放蝦仁同炒，下鹽調味，炒熟即可。