如何做牛排骨湯好喝

1、蘿蔔770克、牛排骨395克、桂皮適量、大料適量、料酒適量、生抽適量、鹽。

2、將蘿蔔清洗一下，放在案板上切開。

3、隨後，將切好的蘿蔔下入高壓鍋中，合入焯好的牛排骨。

4、接着，擱入桂皮和大料，加適量的料酒，加入一些清水。

5、蓋上蓋用中小火燒煮15分鐘後關火。

6、燜至沒氣後開蓋，最後，加適量的生抽。調味翻勻，即可。