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1、大米洗淨浸泡20分鐘。
2、香菇、口蘑、春筍、胡蘿蔔、四季豆洗淨切小丁。茄子切小丁。
3、大米加入香菇、口蘑、春筍、胡蘿蔔、四季豆、茄子丁用調料拌勻。
4、將拌勻的大米蔬菜丁放入容器裏。
5、放入電飯煲裏-----按下蒸煮鍵。
6、蒸煮好以後,取出即可。
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