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1、主料:胡蘿蔔1條、土豆1個、洋葱1/4個、西蘭花1/4個、鹽少許、胡椒粉適量。
2、胡蘿蔔,土豆洗淨去皮切塊。
3、洋葱洗淨去外皮切塊。
4、西蘭花洗淨,切小朵。
5、鍋中放入蔬菜高湯。
6、放入胡蘿蔔,土豆。
7、洋葱,約煮10分鐘。
8、放入西蘭花煮熟。
9、加入鹽調味後盛入盤中即可。
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