歡迎來到知科普!
>
1、原料:茄子、腐竹、鹽、生抽、芝麻油。
2、食材:茄子(已清洗折段蒸熟)、腐竹(已泡發清洗切段)。
3、將已蒸熟茄子撕成條,待用。
4、將切好的腐竹下入沸水中焯一下撈出。
5、合入撕好的茄子中。
6、加適量的鹽,適量的生抽,適量的芝麻油。
7、調味拌勻即成。
圖文推薦
相關文章