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材料
羊肉片:適量;粉絲:1把; 凍豆腐: 適量;油菜: 適量;香菜: 適量;香菇: 適量; 香油:少許;火鍋底料:適量;
羊肉粉絲煲的做法
準備工作:火鍋底料;香菇洗淨切塊;凍豆腐切塊;油菜洗淨;粉絲剪斷;香菜切段;羊肉直接買袋裝即可
鍋內加水,將火鍋料倒入鍋內
加入香菇、凍豆腐、葱薑片,煮開2分鐘
加入粉絲
加入羊肉片
燒開,會有很多浮沫,將其撇去
燒開,放入油菜,開鍋關火
淋入少許香油
放入香菜段
出鍋即可
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