醃雞翅的做法

1、食材：雞翅400g，蒜蓉辣醬30g，蠔油10g，糖2g，孜然粉2g，鹽1g。

2、將雞翅洗乾淨，然後用刀在雞翅的正反面劃上兩刀。

3、倒入蒜蓉辣醬。

4、再放入蠔油，糖，孜然粉放入雞翅中，攪拌均勻，醃製2個小時。

5、將醃製好的雞翅放入鋪好錫紙的烤盤中。

6、然後放入烤箱，用上下火200度的温度，烤20分鐘就可以了。