豬心湯做法介紹

1、主料：豬心1個、蓮子60克、太子參30克、圓肉15克。

2、豬心洗淨備用。

3、蓮子去心淘洗乾淨。

4、太子參、圓肉洗淨。

5、把全部用料放入鍋內，加清水適量。

6、武火煮沸後，文火煲2小時（或以蓮子煲綿為度）。

7、加鹽調味即可。