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1、主料:豬蹄適量、姜適量、酸辣醬適量、芝麻適量、番茄醬適量。
2、鍋中放水,姜,豬蹄,鹽煮20分鐘。
3、撈出後,放入酸辣醬,番茄醬攪拌。
4、放入烤箱中,低温烤10分鐘,取出切成片,撒上芝麻即可。
5、可以和生菜一同食用。
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