小鹹魚大醬湯做法介紹 - 小鹹魚湯怎麼做

1、主料：豆腐1塊、海帶2片。

2、輔料：菠菜、鹹魚、豬肉(肥)。

3、調料：水、辣醬。

4、泡好的海帶切條，豆腐切塊，菠菜用水焯。

5、鍋燒熱加豬肥肉片炸油，下小魚乾煎黃。

6、鍋裏添水，下辣醬，燒開後下豆腐和海帶，燉半小時。

7、最後加焯好的菠菜，煮十分鐘就可以出鍋了。