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紅燒豆腐怎麼做好吃視頻

知科普 人氣:3.11W

紅燒豆腐燜魚塊的做法 1. 魚洗乾淨切塊瀝乾,白豆腐切塊。姜切絲,小葱切段,備用。 2. 先下油把白豆腐炸至金黃,撈起備用。 3. 接着鍋裏的油用來煎魚,把魚放下去。 4. 中火把魚煎至兩面金黃。 5. 接着放薑絲,適量水,醬油,鹽,把剛剛炸好的

紅燒豆腐的做法

木耳切片,蒜苗切斜段,紅辣椒切段,大蒜、生薑切片備用, 3、鍋內放入油燒熱,先爆香大蒜片、生薑片、紅辣椒段,再加入高湯、蠔油、白 紅燒豆腐 糖,煮開後加入豆腐片、木耳片

食材:豆腐、豬肉、葱、姜、蒜、豆瓣醬、生抽、老抽、糖、胡椒、雞粉、生粉

前言豆腐含有豐富的營養,豆腐的吃法有很多種但這個紅燒豆腐是最好吃的,下飯很好哦材料主料:豆腐4塊、葱2棵、芹菜2棵; 輔料:油適量、鹽適量、豬肉適量、香菇適量、蝦米

1、豆腐切塊備用,豬肉末用生粉醃製,備薑末,蒜末,葱末。

做特價,嫩豆腐竟然賣一毛錢一塊,哈哈,剛好去買菜的我碰上了,怎麼能錯過呢?! 嘻,限購五 香菜適量、葱花適量、生粉適量家常紅燒豆腐1嫩豆腐一切為四;開水中放鹽,把豆腐放進

紅燒豆腐怎麼做好吃視頻

紅燒豆腐怎麼做好吃視頻 第2張

2、油熱,入薑末,蒜末,豆瓣醬,炒香,入肉末,炒至分離,加水,調味:胡椒,花椒粉(油),糖,雞粉,生抽,老抽。

糖適量、醋適量、地瓜粉適量紅燒日本豆腐1將日本豆腐對中間切成兩半2把切好的日本豆腐倒出來3將日本豆腐切成2釐米厚塊,待用4打個雞蛋攪拌均勻待用5將日本豆腐放入蛋

紅燒豆腐怎麼做好吃視頻 第3張

3、入豆腐,加蓋中火,約10分鐘,勾芡收汁,起鍋撒葱花,開吃。

前言豆腐是我比較喜歡的菜 補鈣濃濃的豆香 好好吃喔材料主料:豆腐兩塊; 輔料:油適量、生薑適量、鹽適量、醬油適量、味精適量、孜然粉適量紅燒豆腐1冷油熱鍋放入生薑爆

紅燒豆腐怎麼做好吃視頻 第4張

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紅燒豆腐怎麼做帶視頻

用料

豆腐

老抽

白糖

生粉水

步驟 1

燒鍋開水,豆腐切小塊,加入開水煮

步驟 2

煮豆腐的時候,切葱花,取一小碗,放老抽、白糖、鹽和一點水拌勻

步驟 3

豆腐煮好,撈出瀝水

步驟 4

鍋中放適量油

步驟 5

放入豆腐,不要用鍋鏟,晃動鍋子即可

步驟 6

加入調好的汁

步驟 7

繼續晃動鍋子,讓豆腐們均勻上色

步驟 8

大火煮30秒,下生粉水勾簿芡

步驟 9

最後撒上葱花即可

紅燒豆腐燜魚塊的家常做法大全怎麼做好吃視頻

紅燒豆腐燜魚塊的做法

1.

魚洗乾淨切塊瀝乾,白豆腐切塊。姜切絲,小葱切段,備用。

2.

先下油把白豆腐炸至金黃,撈起備用。

3.

接着鍋裏的油用來煎魚,把魚放下去。

4.

中火把魚煎至兩面金黃。

5.

接着放薑絲,適量水,醬油,鹽,把剛剛炸好的豆腐一起倒下去燜。中火燜5分鐘。最後撒上葱花。完成

紅燒豆腐怎麼做帶視頻

用料

豆腐

老抽

白糖

生粉水

步驟 1

燒鍋開水,豆腐切小塊,加入開水煮

步驟 2

煮豆腐的時候,切葱花,取一小碗,放老抽、白糖、鹽和一點水拌勻

步驟 3

豆腐煮好,撈出瀝水

步驟 4

鍋中放適量油

步驟 5

放入豆腐,不要用鍋鏟,晃動鍋子即可

步驟 6

加入調好的汁

步驟 7

繼續晃動鍋子,讓豆腐們均勻上色

步驟 8

大火煮30秒,下生粉水勾簿芡

步驟 9

最後撒上葱花即可

紅燒豆腐燜魚塊的家常做法大全怎麼做好吃視頻

紅燒豆腐燜魚塊的做法

1.

魚洗乾淨切塊瀝乾,白豆腐切塊。姜切絲,小葱切段,備用。

2.

先下油把白豆腐炸至金黃,撈起備用。

3.

接着鍋裏的油用來煎魚,把魚放下去。

4.

中火把魚煎至兩面金黃。

5.

接着放薑絲,適量水,醬油,鹽,把剛剛炸好的豆腐一起倒下去燜。中火燜5分鐘。最後撒上葱花。完成

紅燒豆腐怎麼做好吃呢?

製作食材

豆腐300克,胡蘿蔔30克,木耳30克,甜豆莢30克,蒜苗10克,紅辣椒1個,生薑1小塊,大蒜1瓣,澱粉適量,

調料:

食用油30克,香油1小匙,蠔油1小匙,高湯2大匙,精鹽1小匙,白糖1小匙,味精小匙,

製作流程

1、豆腐切片後,用平底鍋煎至雙面呈金*,

2、胡蘿蔔、木耳切片,蒜苗切斜段,紅辣椒切段,大蒜、生薑切片備用,

3、鍋內放入油燒熱,先爆香大蒜片、生薑片、紅辣椒段,再加入高湯、蠔油、白

紅燒豆腐

糖,煮開後加入豆腐片、木耳片、胡蘿蔔片、甜豆莢、蒜苗段、精鹽、味精一起煮3分鐘,再用水澱粉勾芡,淋上香油即可。

特點:

脆嫩爽口,營養豐富。

廚師一點通:

用滷水豆腐製作此菜,效果會更好。

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