鵝肉燉湯的烹飪方法 - 鵝肉燉湯怎麼弄

1、主料：鵝肉750克，黃芪30克，黨蔘30克。輔料：淮山30克，棗30克。

2、先將鵝肉洗淨斬塊。黃芪、黨蔘、淮山、紅棗(去核)分別洗淨。

3、然後將全部主料一齊放入砂煲內，加入適量清水，用武火煮沸後，改用文火煲3小時，調好口味，即可食用。