蓮藕湯是哪裏的菜

1、蓮藕排骨湯製作原料主要有豬排骨、蓮藕、鹽、姜等。當然也可以放一些中藥去一起熬會更好了，多少人都會放一些當歸、紅棗、黨蔘去煲的，所以這些應該放適量。

2、蓮藕排骨湯是一道傳統名菜，屬於鄂菜系，製作原料主要有豬排骨、蓮藕、鹽等。是千湖之省、水鄉澤國和蓮藕之鄉的湖北名菜。