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1、食材:香蕉 100克、雞蛋 80克、麪包糠 100克。
2、先準備一些香蕉,將它剝皮,然後再切成小段,再將三個雞蛋打在碗裏打散。
3、將香蕉先蘸上雞蛋液,再裹上面包糠。
4、鍋中燒油,當油温6成熱之後,將香蕉放下去炸一分鐘,撈出擠上番茄醬和沙拉醬即可。
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