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茄汁韭黃如何做

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茄汁韭黃如何做

1、首先將番茄切塊,葱蒜切丁,韭菜斬成小段。

2、鍋內燒油,放入韭菜炒軟加鹽。

3、韭菜倒出,重新燒油放入葱蒜爆香,加入西紅柿,放少許糖炒出汁。

4、倒入韭菜翻炒,加少許生抽和五香粉,翻炒片許時間出鍋。

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