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1、主料:糯米粉適量、菠菜2顆。
2、輔料:花生芝麻碎適量、白砂糖適量。
3、菠菜洗乾淨,用料理機打成汁。
4、把菠菜汁適量的倒入糯米粉中,慢慢的加都可以千萬別倒太多,不然就得不停的加麪粉。
5、和好的麪條稍微醒一下。
6、把面捏成小劑子,一定要把皮做薄,不然煮的好難熟餡是用花生碎、芝麻、加了糖拌的放了餡包好,捏拳抓緊不然撮起來容易開口。
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