涼拌海帶片怎麼做好吃又簡單

1、幹海帶100克左右，用自來水浸泡15分鐘左右，然後清洗乾淨撕成片狀。

2、大蒜3粒去掉表皮，生薑一塊去掉姜皮切成細小塊備用。

3、依個人口味準備小辣椒和香葱，洗乾淨切好放碗裏面。

4、鍋中加入清水，將海帶倒入鍋內焯水一遍，焯水後海帶撈起備用。

5、將大蒜、生薑、小辣椒和香葱等配料倒入鍋內炒出香味。

6、將炒好的配料倒入已焯水的海帶片中，攪拌均勻即可食用。