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酸湯麪片的烹飪方法分享 - 醋湯麪片怎麼做

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醋湯麪片怎麼做 酸湯麪片的烹飪方法分享

1、主料:面片70克、鮮椒貢菜2勺、紫菜適量、蝦皮適量、陳醋適量、調味鹽3克。

2、輔料:葱花適量。

3、做法:

(1)準備好適量的面片,2個人的份量大概70克。

(2)葱花切段,紫菜、蝦皮、陳醋,調味鹽可以用方便麪裏的粉包。

(3)燒一鍋開水,放入面片煮3-5分鐘,煮的時候用筷子攪一下,防止糊底。

(4)出鍋前加入紫菜、蝦皮和祕製調味料。

(5)煮好的面片放入麪碗裏。

(6)加上適量的陳醋,鮮椒貢菜和葱花就可以開吃了。

(7)面片很勁道,一大碗吃下去,又辣又酸爽。

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