1、如果保存得當,沒有變質,那麼是能吃的。
2、青椒炒蛋雖然隔夜了,但如果雞蛋是全熟的,且在低温、密封情況下儲藏,一般可以保存24——48小時不會變質,因此青椒炒蛋放冰箱隔夜是可以吃的。
3、但如果雞蛋是半生不熟的,即便在低温下保存,滋生有害細菌的概率也是比較大的,食用後可能引起腸胃不適、脹氣等,因此這類生食隔夜就不建議吃了。
1、如果保存得當,沒有變質,那麼是能吃的。
2、青椒炒蛋雖然隔夜了,但如果雞蛋是全熟的,且在低温、密封情況下儲藏,一般可以保存24——48小時不會變質,因此青椒炒蛋放冰箱隔夜是可以吃的。
3、但如果雞蛋是半生不熟的,即便在低温下保存,滋生有害細菌的概率也是比較大的,食用後可能引起腸胃不適、脹氣等,因此這類生食隔夜就不建議吃了。