香菇是一個非常美味的菜品，相信有很多的人喜歡吃香菇，但是覺得外面賣香菇不衞生，在清洗的時候沒有洗乾淨，所以想要自己買香菇來曬，那麼怎麼才能曬出美味的香菇呢？
第一步：首先準備好適量的新鮮香菇，不需要清洗，
第二步：然後我們用剪刀，把香菇根部老的地方剪去，放置備用，
第三步：然後把香菇蓋子朝上，放到外面有太陽的地方曬，可以用一切透氣的容器曬。
第四步：曬一天後，翻轉過來，一直到曬乾就行，程度可以根據平時買的幹香菇來判斷。
第五步：最後可以把曬乾的香菇裝進密封容器裏保存，以免受潮，下圖就是曬好的香菇幹。
以上就是曬香菇的全過程啦，是不是非常的簡單呢？
