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1、食材:鴿子100g、天麻5g、水100g、火腿10g、葱10g、姜10g、料酒5g、鹽5g。
2、葱切段,薑切片,鴿子切塊。
3、鍋中加水,放入鴿子、葱段、薑片、天麻。
4、大火煮開,加入料酒、鹽調味,盛出即可食用。
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