用什麼材料煲豬腳湯 - 煲豬腳湯用什麼材料好

1、煲豬腳湯用的材料有:豬腳、黨蔘、薑片、枸杞、黃芪、紅棗、淮山、桂圓。

2、豬腳放進鍋裏,加冷水裏燒開焯水。

3、焯水後的豬腳用冷水衝乾淨。

4、把所有材料放入鍋裏煮蓋蓋煲2.5小時。

5、2.5小時後下鹽調味。

6、完成,豬腳湯煲好了。