青島是一個美麗的海濱城市，每年有很多人來這裏遊玩，既然來到青島，當然不能錯過好吃的青島特色小吃了，到底青島有哪些特色小吃呢？為你推薦這幾款，不僅好吃，而且風味獨特。
海涼粉
“海涼粉”是青島當地一道很接地氣的家常菜餚，青島很多家庭都會做，是當地獨有的民俗。海涼粉是採用一種叫牛毛菜的水草為原料製作而成，海涼粉大多都是拌着吃，配上米醋、蒜泥、香菜和香油等等調味料，味道清爽可口，海涼粉也是青島的特產，如果喜歡還可以購買一些帶走。
三鮮鍋貼
鍋貼大家都吃過吧，青島小吃三鮮鍋貼是一道很有名的傳統風味小吃。鍋貼的麪皮是用梗米粉、糯米粉和精麪粉調製而成，餡料主要採用的是豬肉餡配上韭菜、海米、扇貝柱等食材，然後做成餃子的形狀，然後放進鍋裏面煎，三鮮鍋貼外觀精巧，味道鮮美，其中劈柴院鍋貼最有名，物美價廉，很多人去吃。
鮁魚餃子
北方人喜歡吃水餃，而青島人最愛的就是這道青島特色小吃鮁魚餃子了，在青島，很多的麪食店都有這道小吃，很受歡迎。青島是海邊城市，所以這裏的海產品很多，其中這道鮁魚餃子就是最具有代表性的，鮁魚餃子的餡料是用鮁魚，五花肉，韭菜製作而成，口感非常鮮美，沒有任何的油膩感。
醬豬蹄
醬豬蹄是青島名小吃，很多人到了當地都會去品嚐一下，正宗口味的醬豬蹄採用的是老醬湯做成的，所以味道又濃又香，燉得骨肉分明，口感爛又很有嚼頭，關鍵是並不油膩，醬豬蹄口感鹹香，酥軟，色澤也比較鮮亮，屬於色、香、味俱全的一道菜餚，豬蹄是一種很健康的食物，多吃有益身體健康。
排骨米飯
排骨米飯已經擁有了上百年的歷史，是真正的傳統風味美食。排骨米飯採用的是優質的大排，結合了現代人的口味，搭配了50多種的配料做成，吃起來肉質酥香，湯鮮味濃，和米飯是最佳搭配，排骨米飯屬於魯菜系，採用的都是優質的材料，工藝嚴謹，排骨營養健康，香而不膩。
甜沫
甜沫是山東地區很有名的一道小吃，甜沫其實不甜，而是鹹的，用小米麪作為主要原料，搭配了花生米、粉條、豇豆、五香豆腐幹(豆腐皮也可）、菠菜等等食材煮成的一道粥品，青島人也吃甜沫，而且習慣配上葱花油餅和燒餅一起吃，在青島，很多得小餐館都提供這道小吃，值得推薦。
烤海鮮（烤魷魚）
青島的海鮮很有名大家都知道了，在青島，吃海鮮的人很多，大部分是以海鮮燒烤為主，青島的海鮮品種眾多，有小貝類的海鮮，還有魷魚、乾魚等等，都是很受歡迎的燒烤，其中炭烤魷魚很多人吃，遊客來到青島之後，都會去嘗一嘗青島的海鮮。
青島有哪些特色小吃大家都知道了嗎？來到青島，這些有名的青島特色小吃一定要嚐嚐。青島是一個非常美麗的城市，這些好吃的美食大家也不要錯過啦！
