安陽特色小吃大家都吃過哪些呢？比較有名的可能就是道口燒雞吧，其實安陽特色小吃還有不少，到底安陽有哪些特色小吃是最值得吃的呢？為你推薦以下這些。
安陽特色小吃盤點
道口燒雞
安陽市滑縣的道口燒雞很多人應該都知道，這道安陽特色小吃在全國都很有名，道口鎮也被稱作是燒雞之鄉。道口燒雞是當地的特色傳統名菜之一，幾乎到那兒都要點，由安陽市滑縣道口鎮"義興張"世家燒雞店所制，道口燒雞肉質新鮮，醇香可口。
扁粉菜
扁粉菜是安陽居民最愛吃的安陽特色小吃之一，這是一種大眾平價的美食，在當地很多餐館和大排檔都有，扁粉菜以粉條為主，配菜很多，有青菜、豆腐、豬血等等，用的是高湯，味道濃香，早上，很多上班族和當地食客都會選擇吃一碗扁粉菜當早點，油滾滾、香噴噴、辣呼呼的扁粉菜，怎一個“爽”字可以形容。
皮渣
安陽“三大寶”之一皮渣，雖然名字不怎麼樣，但是還是非常有特色的美味，也是安陽小吃中的人氣美食，特點是好吃，味道可口，久吃不厭，主要以粉條為主，加上大葱、大蒜、葷油、精鹽、香油、蝦皮等等，多種吃法，可以煎、炒、扣碗等等。
粉漿飯
粉漿飯其實就是一道很簡單的安陽特色小吃，但是卻是當地的一大特色，安陽的“三大寶”之一，粉漿飯吃起來酸、香、甜、綿，味道多樣。粉漿飯也是到安陽必吃的安陽小吃之一，這是一道傳統地道的特色美食。用綠豆製作粉皮粉條後的餘汁，加小米、黃豆、花生米、白菜、豬油熬製，再加香油、香菜。
炒三不沾
三不沾外觀好看，也是安陽的經典的特色美食，吃起來口感軟香油潤、濃甜不膩，不僅味道好，重要的是營養價值高，有益智、開胃的功效。三不沾指不粘筷子、不粘牙、不粘盤，“炒三不沾”是一道豫菜，在當地很多餐廳都有，好看好吃。
扣碗酥肉
扣碗酥肉是一道河南安陽的一道名菜，也是安陽特色小吃之一，屬於當地代表菜品，此道菜特點就是香酥、嫩滑、爽口、肥而不膩，扣碗酥肉選料很講究，選材是在豬的上半身，因為這裏的肉比較嫩，肥瘦相間。做出來的酥肉口感更好。
安陽特色小吃遠不止這些，還有很多好吃的美味，大家如果到當地旅遊，可以去試試。
