砂鍋蘿蔔燉牛腩

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

牛腩：適量;白蘿蔔：適量; 葱：適量;姜：適量;食鹽：適量;

砂鍋蘿蔔燉牛腩的做法

牛腩洗淨切塊，飛水後衝淨，瀝乾，放入砂鍋中；再加入沒過牛肉的清水，放入葱段和薑片

蓋蓋子，大火煮開後轉小火慢慢煲煮至牛肉軟爛，至少要1個半小時

蘿蔔去皮切塊，倒進砂鍋，調入適量鹽，煮開後繼續小火煲至蘿蔔熟軟即可