1、用料：胡蘿蔔、土豆、青椒、鹽、花椒、八角、老湯、雞精、生抽。
2、備料:土豆胡蘿蔔切片，青椒掰小塊，葱片薑絲。
3、油燒好後入姜葱蒜炒香，加入上述食才後翻炒，加入老湯將調料放好後燒開至汁收好，出鍋。
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素菜燒做法竅門怎麼做素菜燒
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