主料: 油豆腐400克 輔料: 冬筍50克 香菇(鮮)50克 油菜心100克 調料: 醬油20克 黃酒5克 鹽3克 味精2克 澱粉(豌豆)5克 色拉油50克 鹼1克 製作工藝 1.油豆腐用鹼水泡軟,換熱水反覆洗去鹼味,擠去水分待用;油菜心洗淨待用。 2.水髮香菇去蒂,
紅燒豆腐的做法
具體步驟 第一步 1.準備食材:油菜、油豆腐泡。 第二步 2.將油豆腐泡一切兩半。 第三步 3.將大葱切葱花,姜切成細絲,幹辣椒切成小段。 第四步 4.鍋中放入適量的油,放入葱花、薑絲,和幹辣椒段,煸出香味。 第五步 5.放入油菜翻炒,然後放入油
食材:豆腐、豬肉、葱、姜、蒜、豆瓣醬、生抽、老抽、糖、胡椒、雞粉、生粉
油菜豆腐泡怎麼做好吃 主料 油菜 200g 油豆腐 100g 豆腐乾 150g 輔料 油 適量 鹽 適量 生抽 適量 步驟 1.所需的油菜。 2.油豆腐和豆腐乾。我就愛吃豆製品、 3.油菜洗淨,切斷。為了孩子好嚼。 4.豆腐乾切條。 5.熱鍋食用油爆香花椒葱姜,加入油
1、豆腐切塊備用,豬肉末用生粉醃製,備薑末,蒜末,葱末。
主料: 油豆腐400克 輔料: 冬筍50克 香菇(鮮)50克 油菜心100克 調料: 醬油20克 黃酒5克 鹽3克 味精2克 澱粉(豌豆)5克 色拉油50克 鹼1克 製作工藝 1.油豆腐用鹼水泡軟,換熱水反覆洗去鹼味,擠去水分待用;油菜心洗淨待用。 2.水髮香菇去蒂,
2、油熱,入薑末,蒜末,豆瓣醬,炒香,入肉末,炒至分離,加水,調味:胡椒,花椒粉(油),糖,雞粉,生抽,老抽。
具體步驟 第一步 1.準備食材:油菜、油豆腐泡。 第二步 2.將油豆腐泡一切兩半。 第三步 3.將大葱切葱花,姜切成細絲,幹辣椒切成小段。 第四步 4.鍋中放入適量的油,放入葱花、薑絲,和幹辣椒段,煸出香味。 第五步 5.放入油菜翻炒,然後放入油
3、入豆腐,加蓋中火,約10分鐘,勾芡收汁,起鍋撒葱花,開吃。
油菜豆腐泡怎麼做好吃 主料 油菜 200g 油豆腐 100g 豆腐乾 150g 輔料 油 適量 鹽 適量 生抽 適量 步驟 1.所需的油菜。 2.油豆腐和豆腐乾。我就愛吃豆製品、 3.油菜洗淨,切斷。為了孩子好嚼。 4.豆腐乾切條。 5.熱鍋食用油爆香花椒葱姜,加入油
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油菜豆腐泡怎麼做好吃
油菜豆腐泡怎麼做好吃
主料
油菜
200g
油豆腐
100g
豆腐乾
150g
輔料
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
步驟
1.所需的油菜。
2.油豆腐和豆腐乾。我就愛吃豆製品、
3.油菜洗淨,切斷。為了孩子好嚼。
4.豆腐乾切條。
5.熱鍋食用油爆香花椒葱姜,加入油菜翻炒。
6.翻炒至油菜發軟,加入豆腐乾和洗淨的豆腐泡。
7.翻炒均勻,加入生抽翻炒。
8.翻炒至豆腐乾斷生,加入精鹽調味即可。
油菜豆腐泡的做法,油菜豆腐泡怎麼做好吃,油菜
主料: 油豆腐400克
輔料: 冬筍50克 香菇(鮮)50克 油菜心100克
調料: 醬油20克 黃酒5克 鹽3克 味精2克 澱粉(豌豆)5克 色拉油50克 鹼1克
製作工藝
1.油豆腐用鹼水泡軟,換熱水反覆洗去鹼味,擠去水分待用;油菜心洗淨待用。
2.水髮香菇去蒂,洗淨,批成片;冬筍去硬殼煮熟後切成厚片;澱粉加水適量調勻成濕澱粉約10克備用。
3。炒鍋放在中火上,放入色拉油燒熱,下冬筍片、香菇片、油豆腐煸炒幾下,倒入清湯500毫升、加醬油、紹酒、精鹽,燜燒五分鐘,放入小油菜心、味精,至鍋中湯汁翻滾時,用濕澱粉勾芡,起鍋裝盤即可。
媽媽教我做油菜炒油豆腐泡怎麼做好吃又簡
具體步驟
第一步
1.準備食材:油菜、油豆腐泡。
第二步
2.將油豆腐泡一切兩半。
第三步
3.將大葱切葱花,姜切成細絲,幹辣椒切成小段。
第四步
4.鍋中放入適量的油,放入葱花、薑絲,和幹辣椒段,煸出香味。
第五步
5.放入油菜翻炒,然後放入油豆腐泡翻炒。
第六步
6.翻炒至油菜至熟,加鹽調味翻炒均勻,即可出鍋。
第七步
7.盛入盤中。
油菜豆腐泡怎麼做好吃
油菜豆腐泡怎麼做好吃
主料
油菜
200g
油豆腐
100g
豆腐乾
150g
輔料
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
步驟
1.所需的油菜。
2.油豆腐和豆腐乾。我就愛吃豆製品、
3.油菜洗淨,切斷。為了孩子好嚼。
4.豆腐乾切條。
5.熱鍋食用油爆香花椒葱姜,加入油菜翻炒。
6.翻炒至油菜發軟,加入豆腐乾和洗淨的豆腐泡。
7.翻炒均勻,加入生抽翻炒。
8.翻炒至豆腐乾斷生,加入精鹽調味即可。
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主料: 油豆腐400克
輔料: 冬筍50克 香菇(鮮)50克 油菜心100克
調料: 醬油20克 黃酒5克 鹽3克 味精2克 澱粉(豌豆)5克 色拉油50克 鹼1克
製作工藝
1.油豆腐用鹼水泡軟,換熱水反覆洗去鹼味,擠去水分待用;油菜心洗淨待用。
2.水髮香菇去蒂,洗淨,批成片;冬筍去硬殼煮熟後切成厚片;澱粉加水適量調勻成濕澱粉約10克備用。
3。炒鍋放在中火上,放入色拉油燒熱,下冬筍片、香菇片、油豆腐煸炒幾下,倒入清湯500毫升、加醬油、紹酒、精鹽,燜燒五分鐘,放入小油菜心、味精,至鍋中湯汁翻滾時,用濕澱粉勾芡,起鍋裝盤即可。