如何煮甜酒湯圓

1、原料：雞蛋2個、湯圓一碗、甜酒半碗、水半碗、糖適量。

2、一鍋水開後開始煮湯圓。

3、另一鍋放小半碗水，開後放半碗甜酒，開後把攪拌好的雞蛋液慢慢的一邊用筷子攪拌一邊倒入。開後，把另一鍋中煮浮起來的湯圓放入，加湯煮開後即可。

4、10分鐘即可搞定呢。