1、披薩餅皮500克，馬蘇裏拉奶酪300克，番茄沙司100克，金奇異果100克，樹莓100克，青紅椒50克，牛肉末30克，生抽20克。
2、做好的披薩餅皮，從冰箱拿出來回温，再用把叉子把餅皮上戳些小眼待用；
3、首先把買好的牛肉末用2勺生抽，1勺胡椒粉，1勺澱粉，鹽醃製片刻；
4、把杏鮑菇洗淨切片，辣椒切圈，火腿改小片，水果去皮切小塊，樹莓洗淨瀝乾水分；
5、準備一個8寸披薩盤，首先在盤子上面刷一層油，然後把披薩餅皮放在盤上，餅皮上面先抹層番茄沙司，再撒層奶酪碎；
6、接着把火腿、杏鮑菇依次鋪在上面；再放上水果，辣椒圈；再依次把醃製好的牛肉末均勻的鋪在上面，再鋪一層火腿；
7、最後把樹莓擺在最上面，再撒一層奶酪碎，放進預熱好的烤箱上下火190度烤15分鐘即可！牛肉披薩完成。
