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材料
萵筍:1個; 食鹽:5克;香醋:5克;白糖:3克;芝麻:(熟)5克;辣椒油:10克;香油:3克;雞精:3克;
涼拌萵筍的做法
萵筍削去葉子和外皮,切成細絲(我是擦的)
擦好的細絲放入大碗中,加入適量香醋,糖,鹽,雞精,香油,拌勻
裝盤,撒上熟芝麻,喜辣的再澆些辣椒油就可以吃了
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