做雞蛋湯的步驟

1、把雞蛋打碎到碗裏攪拌幾下，然後將燒開的沸水倒入碗中即可，加入鹽或者糖，就好了。有消炎去火的功效。

2、把雞蛋打碎到碗裏攪拌幾下，鍋裏放油，油熱放雞蛋，煎至一分鐘，用鍋鏟分塊。倒入適量水攪拌再放鹽，中火煮沸，五分鐘後關火再加入葱花就完成了。