做燕麥雞蛋湯的步驟

1、先炒雞蛋，再把西紅柿切成小塊，在鍋裏放一點油，炒西紅柿2分鐘，加少許鹽。

2、再放大半碗水到鍋裏，水開了以後，放速食燕麥和豆腐。

3、開鍋後再煮兩分鐘，倒回雞蛋到鍋裏，適量再加點水，確保食材都在水平面下面，關蓋再煮2-3分鐘就好了。