饅頭片怎麼做好吃又簡單

1、用料：紅糖一勺左右、清水適量、雞蛋1個、饅頭2個。

2、準備2個饅頭和一個雞蛋。

3、將饅頭切成片雞蛋紅糖炒。

4、加入紅糖和清水，打勻。

5、將切好的饅頭輕輕沾上雞蛋液。

6、先倒入適量油（偏多點），將油熱好後，小火燉饅頭片。

7、炸至金黃後，出鍋！