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1、原料:雪梨1個,冰糖25克,川貝少許。詳細做法如下:
2、將雪梨洗淨削皮切開去核掏空,成一個梨盅。
3、梨盅裏放入幾粒川貝和冰糖,蓋上梨蓋,用牙籤固定。
4、將雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分鐘即可。
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