蝦仁最忌諱的三種菜建議

芥蘭

芥蘭是一種苦澀的蔬菜，如果和蝦仁一起烹製，會掩蓋蝦仁的鮮美味道，同時也會讓蝦仁的口感變得苦澀。

茄子

茄子口感柔軟，但是會吸收油脂，容易覆蓋蝦仁的味道，並使其變得油膩。

豆腐

豆腐的口感柔軟，但是有一些豆腐有較重的味道，如果和蝦仁一起烹製，可能會掩蓋蝦仁的鮮美味道，同時也可能使蝦仁變得有些腥味。