1、材料
2、做法
1.材料:芹菜;油;鹽;糖;姜;黃酒;味精
2.做法:1把姜切絲,把芹菜去筋,折成一段一段的,把一段一段的芹菜再切條2:把鍋裏放油,把姜放油鍋裏爆炒一下,時間不宜過長3:把芹菜放進爆炒後的鍋中,放入鹽;糖和黃酒,炒2分鐘後,放入味精。出鍋裝盤。
1、材料
2、做法
1.材料:芹菜;油;鹽;糖;姜;黃酒;味精
2.做法:1把姜切絲,把芹菜去筋,折成一段一段的,把一段一段的芹菜再切條2:把鍋裏放油,把姜放油鍋裏爆炒一下,時間不宜過長3:把芹菜放進爆炒後的鍋中,放入鹽;糖和黃酒,炒2分鐘後,放入味精。出鍋裝盤。