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芸豆燉排骨的烹飪方法
12-07
1、主料:排骨500g,芸豆若干,土豆兩隻輔料:桂皮2片,大料2個,大蔥1根,生薑5片,大蒜若干。2、把排骨切好以後,放如盆中,擱少許鹽和料酒攪拌均勻,放在一邊待用然後把芸豆和土豆洗淨。土豆去皮滾刀切塊,芸豆斜刀切成3-4釐米段。放如盤...
芸豆如何做好吃又簡單
01-04
1、食材:芸豆500克、五花肉適量、花椒,麻椒適量、蔥,蒜,幹辣椒適量、生抽,鹽,糖,雞精適量。2、芸豆洗淨掰斷,把絲抽掉,會影響口感。3、把芸豆炸到表面微微發黃,撈出。4、配菜都切碎。5、中火下去五花肉煸炒出油脂,吃素的朋友就只...
紅燒芸豆蹄花的做法
09-22
1、將芸豆提前一晚上泡好,或泡兩個小時以上,以便縮短煮制時間;將蹄花也用冷水泡上兩個小時以上,以便將其中的血水泡出。2、先炒糖色,用冰糖炒能讓菜品顏色更亮;冰糖完全融化後且變爲棕色後就可以加入蹄花一起翻炒,直至蹄花上...
芸豆燉多長時間熟
01-03
1、一般煮15-20分鐘左右能燉熟。2、芸豆營養豐富。據測,每百克芸豆含蛋白質23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、胡蘿蔔素0.24毫克、鈣160毫克、磷410毫克、鐵7.3毫克及豐富的B族維生素,鮮豆還含豐富的維生素C。芸豆...
芸豆飯的正確做法 - 如何做芸豆飯
11-18
1、主料:紅芸豆100克、香大米300克。2、準備好食材。紅芸豆清洗乾淨,用熱水浸泡1小時。3、將紅芸豆煮至軟爛。4、大米洗乾淨。5、將煮好的紅芸豆倒入大米中。6、開始燜煮米飯。7、燜煮大約40分鐘米飯就可以食用了。小編...
芸豆苗期管理方法分享 - 芸豆苗期怎麼管理
12-03
1、控制溫度。芸豆在幼苗時期要進行合理的溫度調控,播種後至出苗前要將溫度穩定在28-30度,出苗之後則控制在18-20度,等芸豆的真葉展開後,最好保持20度左右的養護溫度。2、水分管理。芸豆在幼苗期要嚴格控水,保持不幹不澆、...
芸豆燉土豆做法
12-14
1、土豆兩個,芸豆半斤,豬肉200g,蔥花5g,植物油10g,鹽5g。2、豬肉,蔥花切好,土豆削皮洗淨,切成條狀,芸豆洗淨,用水焯一下。3、鍋內倒食用油,加肉,蔥花爆鍋,加入土豆,芸豆翻炒,加入水燉一會,八分熟時加適量鹽,燉熟即可。...
芸豆包包子需要焯水嗎
12-21
1、用芸豆包包子之前,需要進行焯水步驟。先把芸豆摘乾淨,然後用水清洗幾遍,再準備一鍋水,把水燒開,將芸豆放進去焯下水,大約1~2分鐘就行,焯水後撈出來過涼水即可。2、過完涼水後,要把芸豆切碎,切的時候儘量切的小一點,然後再準...
芸豆燉排骨怎麼做 - 芸豆燉排骨的做法
12-16
1、材料:豬排300克、土豆200克、排骨適量。2、輔料:姜、八角、東北大醬(或豆瓣醬)、鹽、糖、味精。3、芸豆掐頭尾去筋掰大段,土豆切塊,排骨段放冷水泡去血水。4、熱鍋冷油放芸豆,薑片和八角、花椒、蔥、辣椒條、蒜,翻炒;部分芸...
黑芸豆和黑豆的差別
11-15
黑芸豆和黑豆的區別:形狀上黑豆比黑芸豆大,大部分黑豆是圓的,黑芸豆則是扁的,橢圓的。真正的黑豆又大又圓,豆皮烏黑,但是無亮光,而黑芸豆較小,豆皮又黑又亮。黑豆與黑芸豆的內仁是不同的,黑豆的內仁一般有黃色、綠色兩種,而黑芸...
怎麼快速泡發芸豆
01-01
1、先把芸豆稍微用清水清洗一下,然後放到鍋裏面加入半鍋水,用大火進行煮,等到水煮開以後,把火關了,再稍微悶半個小時,然後再開火進行煮,接着再關火燜半小時,通常進行兩次以後,就可以把芸豆煮熟了。2、這種方法適合當天食用,如果...
晚芸豆什麼時候種
09-11
1、晚芸豆的最佳種植時間在8到9月份。這個時候種植要選擇翻土能力和抗寒能力強的品種,要選擇排水好,土層相對深厚的種植地。另外,播種時要在天氣晴朗時進行,且後期的澆水要特別注意,每個生長階段對水的需求都不同。2、芸豆...
怎樣儲存芸豆營養不流失 - 芸豆怎樣儲存營養不流失
12-16
1、芸豆可以選擇冷藏的方法來進行儲存,冷藏的方法是非常簡單的。首先要把準備好的新鮮芸豆進行適當的處理,把它的莖去除,然後將它清洗乾淨。洗乾淨以後把芸豆放到鍋裏面蒸,不需要蒸熟,蒸半熟就可以,蒸半熟後的芸豆放到碗裏...
食用紅芸豆要注意如下情況
07-25
1、忌生食:紅芸豆一定要完全烹飪熟再食用,不可以吃生的,因爲其中含有一種蛋白,只有在高溫下才能被破壞,食用後對人體無害,所以一定要完全煮熟食用,消除毒性。2、忌多食:因爲紅芸豆是豆類,食用太多容易產生氣體,使胃部脹氣,也容易...
封閉陽臺可不可以種芸豆 - 封閉陽臺能種芸豆
08-04
1、封閉陽臺能種芸豆的。2、覆土。儘量選擇稍細膩的土壤。3、播種。用手指在土壤中鑽幾個小洞,約5釐米深即可,每個小洞之間留有一定的間距,不可過密。每個小洞中撒1粒至3粒芸豆種子,然後將小洞用泥土填滿。這時要一次性把...
芸豆簡述
12-24
1、芸豆,是一種可以食用的豆科植物。學名菜豆,俗稱二季豆或四季豆。嫩莢或種子可作鮮菜,也可加工制罐、醃漬、冷凍與乾製。是屬於薔薇目豆科菜豆屬的植物。2、總狀花序腋生,蝶形花。花冠白、黃、淡紫或紫等色。自花傳粉,少...
油燜芸豆做法竅門
07-28
1、食材:四季豆500克、香油10克、花生油40克、大蔥20克、大蒜(白皮)20克、味精2克、鹽3克、料酒5克。2、將芸豆擇洗乾淨,掰成3釐米長的小段。3、炒勺放在中火上,倒花生油燒至四成熱,放入芸豆。4、當芸豆微微皺縮時,用漏勺快...
大紅芸豆煮多久才能熟
11-21
1、大紅芸豆要燉煮15-20分鐘左右。芸豆營養豐富。2、據測每百克芸豆含蛋zhi白質23.1克、碳水化合物56.9克、鐵7.3毫克及豐富的B族維生素,鮮豆還含豐富的維生素C。3、芸豆粒大飽滿、質地細膩,富含沙性,食法多樣,可煮可燉,做...
肉燉芸豆的做法 - 肉燉芸豆怎樣做
09-24
1、芸豆去兩邊,土豆去皮,豬肉切片,蔥姜切絲。2、芸豆用水焯一下,去土味。3、豬肥肉放入鍋中炒,直至出油,撈出,扔掉。4、放入蔥薑絲,胡椒粉,翻炒出香味。5、放入芸豆,翻炒10分鐘左右,直至變綠。6、加骨湯料,加水,加土豆,大料,花椒。7...
黑豆和黑芸豆的區別
01-02
黑豆和黑芸豆的區別:1、形狀不同:黑豆大部分是圓粒,也有部分黑豆呈現橢圓形,但是黑芸豆外形呈現主要是稍扁的橢圓粒,並且黑豆比黑芸豆的個頭更大。2、色澤不同:黑豆烏黑無光澤;黑芸豆黑亮色。3、豆仁不同黑豆分爲綠色和黃...
長期儲存新鮮芸豆方法 - 長期儲存新鮮芸豆方法介紹
01-28
1、冷藏法,將新鮮的芸豆去筋後洗乾淨,放在蒸鍋去蒸至半生後出鍋冷卻,然後將放涼的芸豆用保鮮袋裝好放入冰箱內冷凍室內,要吃時直接解凍即可!2、將芸豆做成泡豆角也是一種極好的儲存方式,而且這種方式能夠儲存的時間也是比...
土豆芸豆燉肉怎麼做
12-03
1、食材:土豆300g、芸豆300g、豬肉200g、醬油少量、鹽少許、蔥姜少許。2、豬肉切片,芸豆去掉兩邊的筋骨,土豆切塊備用。3、將豬肉放到鍋中,倒入油,煎一會兒。看到豬肉變色後,放入蔥姜。4、爆出蔥姜香味後,放入芸豆,翻炒。5、...
芸豆和排骨如何煮
11-25
1、排骨冷水下鍋焯水。水開後,撈起來,洗淨浮沫備用。2、熱鍋冷油,油熱放八角和蔥姜爆香。放排骨爆炒至金黃色。放生抽炒均勻。翻炒,放鹽,放清水大火燒開。轉中火燉30分鐘。3、芸豆摘洗乾淨。放排骨裏。中大火燉煮至芸豆軟...
芸豆什麼時候種
01-09
1、芸豆在每年的4月份種植比較好,那個時候溫度和溼度都比較適宜芸豆的生長。2、芸豆比較耐冷,並且不耐高溫。3、但是溫度也不可以太低,若果溫度低於5℃會直接導致芸豆凍傷。適宜芸豆發芽溫度是20℃-25℃,適宜生長溫度是18...
如何判斷芸豆燉熟了
11-22
1、看顏色。不管用什麼方法烹飪芸豆,判斷芸豆熟沒熟可以看一下顏色,沒熟的芸豆顏色非常的綠,看着特別新鮮漂亮,可是這樣的芸豆吃了是有毒的,一旦熟了之後,芸豆的顏色變成那種青黃色,不太好看。2、看硬度。用筷子夾一下芸豆,如...
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