1、主料：紅芸豆100克、香大米300克。
2、準備好食材。紅芸豆清洗乾淨，用熱水浸泡1小時。
3、將紅芸豆煮至軟爛。
4、大米洗乾淨。
5、將煮好的紅芸豆倒入大米中。
6、開始燜煮米飯。
7、燜煮大約40分鐘米飯就可以食用了。
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芸豆燜飯的做法，芸豆燜飯怎麼做好吃，芸豆燜飯
食材明細
芸豆250克
土豆1個
尖椒2個
香菜10棵
大米480克
蔥花1段
鹽1匙
醬油2茶匙
微辣口味
燜工藝
半小時耗時
簡單難度
芸豆燜飯芸豆的做法步驟
1.在煮飯的期間呢，將尖椒切碎，香菜切成小段，混合放入碗中，並在碗中加入適量生抽或醬油，因爲生抽和醬油都是鹹的，所以不要加太多。加完以後再在碗中加入少量飲用水，攪拌均勻
2.精煮大概半小時左右，就煮好啦，煮完是醬紫滴
3.鍋中加入適量花生油，蔥花爆香後加入芸豆和土豆翻炒，加入適量鹽和醬油。不必炒熟。炒完顏色很好看就可以了
4.大米洗淨，因爲我們家五個人吃飯，所以做了這些米，童鞋們可以視個人情況而定哦
5.將炒好的芸豆等倒入米鍋裏，然後攪拌均勻
6.這時加水，水一般要超出鍋中米大約一個小格左右，然後放在電飯煲裏選擇正常的煮飯或者精煮就可以了
7.在煮飯的期間我們做一下汁料，將尖椒切碎，香菜切成小段，混合放入碗中，並在碗中加入適量生抽或醬油，因爲生抽和醬油都是鹹的，所以不要加太多。加完以後再在碗中加入少量飲用水，攪拌均勻
8.精煮大概半小時左右，就煮好啦，煮完是醬紫滴
9.然後盛在碗裏，加入適量汁料，像拌飯一樣拌拌就可以了，這道菜，長相一般，但味道絕對是可以的
米飯的做法，芸豆鮮肉燜米飯怎麼做好吃，芸
主料
大米
100g
芸豆
200g
豬肉
100g
輔料
鹽
適量
豬油
1勺
生抽
2匙
老抽
1匙
香蔥
3顆
姜
1片
步驟
1.準備食材：芸豆，豬肉，香蔥，大米，姜。
2.芸豆去掉絲，清洗乾淨後切成小段，豬肉切小丁，蔥姜切碎末。
3.大米淘洗兩次。
4.大米，芸豆，豬肉，蔥姜一起下入鍋中。
5.加入味極鮮，鹽，生抽。
6.加入豬油拌勻。
7.電飯鍋煮飯鍵開啓煮飯。
8.煮飯鍵跳起到保溫後，開啟蓋子翻拌均勻。蓋上鍋蓋在開啓煮飯鍵煮到自動跳到保溫即可。
9.好香的一鍋煮飯，快點吃吧！
小貼士
芸豆和米飯的量都是按照口味適量增減，孩子很喜歡吃芸豆我就加的多。
豬肉用清水沖洗幾次，去掉血水。
鹽的口味隨意增減，生抽可以不放，我只是不喜歡米飯白白的樣子。
煮飯鍵跳起到保溫後再按煮飯鍵到自動跳轉到保溫，可以反覆兩次，芸豆如果不熟是含有亞鹽，所以要燉爛才能吃。
粳米芸豆飯
1
食材
主料：粳米100克。
其他食材：芸豆20克。
2做法步驟
1.將芸豆、粳米洗淨，芸豆提前浸泡1小時。
2.先將芸豆放入鍋中煮沸後用文火燜1小時直到芸豆開花。
3.加入粳米同煮20分鐘，最後撈出芸豆、粳米再整10分鐘即可。
3功效
能夠幫助溫中下氣，益腎補元氣。
4成果圖
東北芸豆米飯的做法，東北芸豆米飯怎麼做好吃
作爲東北人，告訴你：
準備紅芸豆，睡覺前用冷水浸泡一夜
第二天早上撈出來，和大米一起下鍋煮，就可以了！
米飯和豆子的比例，根據個人喜好。原則上10:1 5:1 3:1都可以！
並不難！
白芸豆煮飯怎麼做 冰糖芸豆薏米粥做法介紹
1、食材：白芸豆、薏米仁、冰糖。
2、把薏米仁用清水完全泡發。
3、白芸豆也要完全泡發。
4、薏米仁、白芸豆放入高壓鍋內。
5、再放入冰糖。
6、加入足量的水。
7、高壓鍋加蓋，放到爐子上大火燒開上汽後轉小火煮15分鐘即可。
芸豆米怎麼做好吃
芸豆怎麼做好吃又簡單
食材：芸豆300g，豬肉絲100g，蔥適量，鹽適量，姜適量，八角適量，白糖適量，醬油適量，糯米酒適量，水澱粉適量；步驟：
1、將芸豆切絲，豬裏脊肉切絲，姜切絲；
2、鍋中倒入油，下入薑絲，煸炒數秒後，加入肉絲，翻炒至變色，接着淋入適量生抽、少量醬油，翻炒上色後，盛入盤中；
3、鍋中倒入油，燒至七成熱，倒入芸豆，大火翻炒至變軟後，加一勺鹽，翻炒均勻；
4、然後倒入適量清水，蓋上鍋蓋燜兩分鐘，再加入肉絲，翻炒片刻即可。
芸豆飯
煮
家常味
<60分鐘
新手嘗試
說起這雜糧裏我最愛吃各種的豆子，有時用豆子煮八寶粥，今天用這芸豆燜的米飯，也是很香呢！換個方法吃雜糧，你也試試吧！
主料2人份
大米120克
輔料
芸豆100克
食用油5克
步驟1
我選用的是這種花皮的芸豆，提前用水浸泡透
步驟2
泡好的芸豆，用壓力鍋煮20分鐘，至芸豆開花狀態
步驟3
將大米洗淨
步驟4
放入煮熟的芸豆，再加入煮芸豆的湯汁，放入平時蒸米飯的水量（大約一個指肚的水量）
步驟5
放在電飯煲裏，米飯裏再滴入幾滴食用油，按鍵開始執行煮飯程序
步驟6
程序完成後，蜂鳴提示，米飯就做好了，將芸豆攪拌均勻即可
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烹飪技巧
做芸豆飯用的芸豆，一定要提前煮熟；生的芸豆不能和大米一起熟的；煮飯時放入幾滴食用油，煮好的米飯油潤好吃
芸豆的食用方法
1、甜豆子
芸豆洗乾淨，加純淨水泡一晚上（國內多數地方如果用生水泡要麼會有發酵味道要麼氯氣味道很重）。加比較多冰糖和比較多水高壓鍋燜半個小時，熱着吃冷着吃冰着吃都超級好
2、鹹豆子
豬肘子一個，加按上面說法泡好的豆子，還有黃酒、上海宴會醬油、少許冰糖。高壓鍋燜半個小時，熱吃非常好吃。如果加進半斤乾淨的肉皮，燜45分鐘，拆去所有的骨頭，肉撕開，倒進盆裏，冷卻了就是好吃的豆皮凍。
3、芸豆飯
原料：芸豆50克，大米30克。 製法：將芸豆、大米擇去沙子，洗淨。芸豆用清水浸泡約1小時，放入鍋中煮開後，改小火燜，約1小時，待芸豆開花，倒入大米，同煮約20分鐘。將豆飯撈出，上屜蒸約10分鐘即成。 功效：降血糖，清熱毒。適合糖尿病患者食用。
4、燉芸豆
芸豆掰成塊，大約一寸長。倒油，蔥烹鍋，芸豆入鍋翻炒，倒少許水，放適量鹽。蓋鍋數分鐘，再翻炒，蓋鍋到熟大約再有5分鐘。還可以先炒肉，再炒芸豆，加水翻炒蓋鍋到熟。還可以加土豆塊一起燉，就是芸豆噸土豆。
5、炒芸豆絲
芸豆切成絲，油，蔥烹鍋，炒肉絲（或不加）將芸豆絲加入一起炒，加鹽，炒到熟。
6、芸豆雞蛋
將芸豆切成丁（很小的小塊），油，蔥烹鍋，醬油，芸豆入鍋翻炒，加水，量適當多一點，因爲是湯菜，開鍋加鹽，芸豆熟了以後，將1~2個雞蛋調好倒入滾開的鍋裏，翻一下出鍋。
花芸豆放米飯裏面能熟嗎
如果是幹芸豆。和米飯一起放入的話。
會蒸不熟，必須提前三個小時浸泡，當它長大到原來的兩倍，纔可以與大米一起煮。這樣做出來的豆飯，非常好吃，軟糯香甜。
燜米飯的做法，芸豆鮮肉燜米飯怎麼做好吃
食材
大米100克
芸豆200克
豬肉100克
鹽適量
豬油1勺
生抽2匙
老抽1匙
香蔥3顆
姜1片
製作時間：10分鐘內
用餐人數：
步驟
1.準備食材：芸豆，豬肉，香蔥，大米，姜。
2.芸豆去掉絲，清洗乾淨後切成小段，豬肉切小丁，蔥姜切碎末。
3.大米淘洗兩次。
4.大米，芸豆，豬肉，蔥姜一起下入鍋中。
5.加入味極鮮，鹽，生抽。
6.加入豬油拌勻。
7.電飯鍋煮飯鍵開啓煮飯。
8.煮飯鍵跳起到保溫後，開啟蓋子翻拌均勻。蓋上鍋蓋在開啓煮飯鍵煮到自動跳到保溫即可。
9.好香的一鍋煮飯，快點吃吧！
芸豆土豆肉燜飯怎麼做好吃
前言
我很喜歡菜飯一起做，這樣營養又解餓，之前一般是加豆角和肉來做，看有人加了土豆，說是味道更好，於是也嘗試加了土豆丁，味道也很好呢。
材料
主料：五花肉80g、土豆160g
、芸豆150g
、大米600g
；
輔料：油適量、鹽適量、蔥花適量、味極鮮適量
芸豆土豆肉燜飯
1.土豆去皮切丁，水裏泡一下去澱粉。
2.五花肉切丁、芸豆切丁，準備好蔥花。
3.大米淘洗乾淨。
4.鍋裏油熱後，放蔥花爆鍋。
5.再放肉丁。
6.加適量的味極鮮。
7.加芸豆丁翻炒。
8.再加土豆丁翻炒。
9.加適量的鹽調味。
10.放進大米略炒，然後加水放進高壓鍋。高壓鍋煮飯程序完成即可
小貼士
高壓鍋里加水一般是水比米高一指即可。
