開殼的生蠔如何保存 - 開殼的生蠔怎麼存放

1、用保鮮膜包好，另外加點鹽 放在冰箱裏面即可。

2、不過儘量早點食用比較好，時間久了不新鮮，影響味道的。　　

3、生蠔的繁殖有幼生型和卵生型兩種。 生蠔：軟體動物門雙殼綱牡蠣目牡蠣科的通稱。又稱海蠣子。海蠣不僅肉嫩味鮮，而且營養豐富，有“海中牛奶”之美譽。