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1、發黴的薏米不建議再吃。吃發黴的薏米,有可能會產生致癌的物質,不利於身體健康,還會有可能引起中毒,出現腹瀉等情況。日常飲食一定要養成良好健康飲食習慣,不管是什麼發黴的食物都不要再吃。
2、薏米,又叫:薏苡仁、苡仁、六穀子,為禾本科植物薏苡的種仁。其性涼,味甘、淡,入脾、肺、腎經,具有利水、健脾、除痺、清熱排膿的功效。
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