花生殼發黴了還能吃嗎 - 花生殼發黴了還能不能吃

1、花生殼發黴但裏面的仁沒發黴那還是可以吃的，但如果是花生仁也發黴了那就不要吃了。

2、因為發黴的花生就表示裏面產生了大量黃黴素，這種物質是強致癌物，食用了會對身體不利。當然，吃一點也是沒事的，只有長時間吃了才會致癌，但建議還是別吃了。