1、小餛飩：蝦皮打碎，五花肉切碎，捲心菜撕成片將捲心菜片、五花肉、蝦皮，薑末、生抽、料酒、鹽、香油、花生油一起放入攪拌杯，攪勻；將捲心菜片、五花肉、蝦皮，薑末、生抽、料酒、鹽、香油、花生油一起放入攪拌杯，攪勻；用餛飩皮把餡包好；將餛飩下鍋煮熟，裝碗即可食用。
2、胡蘿蔔山藥碎肉粥：胡蘿蔔擦絲、山藥切絲、姜切絲、排骨肉撕成碎。大米粥煮至變稠，倒入胡蘿蔔、山藥、薑絲、肉碎、去皮鵪鶉蛋、加鹽，煮至胡蘿蔔熟軟。加香油，也可加少量胡椒粉，胡蘿蔔山藥碎肉粥就做好了。
3、番茄疙瘩湯：西紅柿去皮，切片，油菜葉切碎；鍋內放油燒熱，葱花爆鍋，放入西紅柿爆炒，加入鹽、白糖、生抽，炒成糊狀；倒入足量的水，燒開，放入撕成小朵的木耳；麪粉用水拌成麪疙瘩，倒入鍋內；煮開，放入碎油菜葉；淋上蛋液，攪成蛋花，關火。
4、黃瓜木耳蛋湯：黃瓜切片，木耳撕成小朵，雞蛋打散；鍋內加油燒熱，葱花爆鍋；放入黃瓜片和木耳爆炒，加點生抽拌勻，加入足量的水，水開後加鹽；淋上蛋液，攪成蛋花，滴幾滴香油，關火。
