冬瓜小章魚的家常做法

1、用料：冬瓜適量、小章魚適量、蒜末適量、小葱適量、番茄丁適量、生抽適量、鹽適量、糖適量、黑胡椒適量。

2、冬瓜綽熟，切片待用。

3、章魚綽熟待用。

4、蒜末，小葱，番茄依次爆炒。

5、再加入章魚，加生抽，鹽，糖，黑胡椒稍微翻炒，即可出鍋。

6、冬瓜片擺盤，炒好的章魚帶汁澆上，再撒上葱花。