蘆筍海鮮菇燜鮑魚的做法

1、材料：海鮮菇200克，蘆筍4根，新鮮小鮑魚5個，蠔油1湯匙，食用油1湯匙，鹽1茶匙，料酒少許，生薑粉少許

2、小鮑魚，洗淨片成薄片；海鮮菇和蘆筍洗淨切段。

3、鍋內加入油，依次放入蘆筍海鮮菇和鮑魚片，略翻炒一下，加料酒，開小火燒煮一下。

4、待海鮮菇變軟，放入蠔油，鹽，生薑粉調味，即可出鍋。