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材料
低筋麪粉:80克; 雞蛋: 2個;芝士粉: 20克;泡打粉: 2克;香蕉: 2根; 植物油:50克;白糖:50克;椰絲:適量;
香蕉蛋糕的做法
雞蛋、植物油和糖攪拌均勻
加入所有的粉類材料拌勻
蛋糕糊裝入烤模,香蕉切成小段間隔放入蛋糕糊中,撒上椰絲
烤箱預熱到180度,烤25分鐘左右
取出以後冷卻,切塊品嚐
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