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1、食材:洋葱200克、澱粉50克、雞蛋液100克。
2、首先將準備的洋葱切成洋葱圈,用手掰散後,裝入盤中備用。
3、接着將切好的洋葱圈拍粉拖蛋,裹上澱粉和雞蛋液。
4、最後將油燒至5成熱,下洋葱圈,炸至外表金黃後撈出控油即可。
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